السبت 23 نوفمبر 2024
محطة مصر

    منوعات

    انت مين في دول.. اعرف شخصيتك من نوع قهوتك وطريقة عملها

    انواع القهوة بلغة القهاوي
    انواع القهوة بلغة القهاوي

    أصبحت القهوة هي المشروب الرسمي لدى الكثيرين لبداية يوم هاديء ومفعم بالنشاط والحيوية، فالبعض لا يطيق الاستغناء عن تناولها في الصباح، وإلا يشعر بالإرهاق والاكتئاب بقية اليوم سواء في العمل أو المنزل.

     

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    القهوة من المشروبات الأكثر شعبية واستهلاكا حول العالم، فهي تنقسم لعدة أنواع منها القهوة التركي والكابتشينو والاسبريسو والقهوة بالحليب (الفرنساوي)، وقهوة الموكا والقهوة الخضراء الذي يلجأ لها من يريدون خسارة أوزانهم.

     

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    تعتبر القهوة التركي من أشهر أنواع القهوة التي يقبل الكثيرون على تناولها نظراً لسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها فضلاً عن مذاقها اللذيذ، ويتم تحضيرها من خلال طحن حبوب البن حتى تصبح مسحوقة تماماً وتُمزج مع الماء في كنكة القهوة وتُترك على النار لتغلى وتُقدم بالهنا والشفا.

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    وفي هذا الصدد، نستعرض أبرز أنواع القهوة التركي بلغة القهاوي الشهيرة، وكيفية تحضيرها خصيصاً لعشاق القهوة وأصحاب المزاج العالي.

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    قهوة سكيتو

    القهوة السكيتو الشهيرة بالقهوة "السادة" يتم تحضيرها بدون نقطة سكر، وهي مستوى رفيع عليك الصعود إليه بعد التدرج في شرب أنواع القهوة تالأخرى، بداية من القهوة السكر زيادة مروراً بالمظبوطة، إلى أن تستطيع شرب القهوة بدون سكر تماماً.

    ويشتهر العزاء وحالات الحداد بتقديم القهوة السكيتو، إلا أن عشاق قهوة اسكيتو يعتبرون هذه الشهرة إهانة لمذاق الفنجان الذي لا يُقاوم.

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    قهوة ع الريحة

    واحدة من أقوى أنواع القهوة والتي تشتهر بتكوينها لـ"وش" سميك، فهي عبارة عن طبقة رغوة سميكة تظهر على سطح "كنكة" البن بمجرد اقتراب القهوة من الغليان، ويتم تحضيرها باستخدام ربع ملعقة سكر فقط، مع ملعقة ونصف من البن، الذي يملأ الملعقة على شكل "هرم".

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    القهوة المظبوطة

    أصحاب المزاج العالي هم من يفضلون شرب القهوة المظبوطة حيث يعتبرونها الطعم الحقيقي والمظبوط للقهوة، ويمكنك تحضيرها باستخدام ملعقة واحدة سكر مع ملعقة ونصف بن "على شكل هرم"، حتى تحصل على الطعم والقوام المظبوط.

     

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    القهوة المانو

    القهوه المانو هي القهوة الوسط بين "المظبوط والزياده" ويتم تحضيرها من ملعقه ونصف سكر معلقة بن "على شكل هرم"، ويميل الأشخاص لشرب القهوة عندما يشعرون بالملل من شرب القهوة الزيادة حيث وصفوها بقولهم: "لو بتشرب قهوة مانوف انت يا إما زهقت من الزياده و عايز تنتقل للمظبوط و بتتعود تدريجياً علي تقليل السكر .. يا إما إنتا أصلاً كييف مظبوط بس بتقعد علي قهوه شغال فيها صنايعي عمره ما عرف يظبط قهوتك ف بتضطر تطلبها مانو ب نيه المظبوط والتكتيك دا ناجح تماماً مع القهوجيه الفشله".

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    يعتبر عشاق القهوة فنجان "المانو" مرحله إنتقاليه في فن شرب القهوة، ولا يوجد لها توصيف دقيق في علم القهوه و الأمزجه.

    انواع القهوة بلغة القهاوي

     

    القهوة الزيادة

    وصفها عشاق القهوة بأنها : "دايماً بتكون هي المدخل اللي بتتسحب فيه نحو عالم إدمان القهوه اللذيذ ؛ ﻷنها قهوه سكرها الزياده بيكسر طعم البن المر اللي لسه كمبتدئ متعودتش عليه .. ناس بتستمر فيه وبيعجبها ودول بيبقوا غالباً بيهتموا بالمظهر علي عكس الجوهر أو ناس مقضينها For Fun و يحبوا يعيشوا التجربه من السطح بدون التطرق للأعماق و بيضايقوا اوي لو القهوه جاتلهم ناقصه سكر و دا يدل علي خوفهم من كل ما هو مظبوط أو مانو"، ويتم تحضير القهوة الزيادة باستخدام 2 ملعقه سكر لكل ملعقه بن "على شكل هرم".

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    القهوة السرياقوسي

    يميل الأشخاص الغير مقبلين على شرب القهوة بانتظام لشرب فنجان القهوة السرياقوسي، ويكون أغلبهم من النساء، حيث وصفها عشاقها بقولهم: "اللي بيشرب القهوة سرياقوسي بيبقوا من محدثين القهوه اللي بيشربوها كل فين و فين .. قهوه تفضلها النساء في المجمل لانها قهوه طريه لزوم الشاب الطري ف بلاش تطول فيها كتير و إنتقل ع المرحله اللي بعدها"، ويتم تحضيرها باستخدام 3 معالق سكر لكل ملعقه بن".

    انواع القهوة بلغة القهاوي

    انواع القهوة القهوة فوائد القهوة انواع القهوة بلغة القهاوي قهوة سكيتو قهوة مانو قهوة زيادة قهوة مضبوطة قهوة سرياقوسي قهوة ع الريحة طريقة عمل القهوة سر وش القهوة نوع القهوة ع حسب شخصيتك قهوة

    أسعار العملات

    العملةشراءبيع
    دولار أمريكى​ 29.526429.6194
    يورو​ 31.782231.8942
    جنيه إسترلينى​ 35.833235.9610
    فرنك سويسرى​ 31.633231.7363
    100 ين يابانى​ 22.603122.6760
    ريال سعودى​ 7.85977.8865
    دينار كويتى​ 96.532596.9318
    درهم اماراتى​ 8.03858.0645
    اليوان الصينى​ 4.37344.3887

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 بيع 2,069 شراء 2,114
    عيار 22 بيع 1,896 شراء 1,938
    عيار 21 بيع 1,810 شراء 1,850
    عيار 18 بيع 1,551 شراء 1,586
    الاونصة بيع 64,333 شراء 65,754
    الجنيه الذهب بيع 14,480 شراء 14,800
    الكيلو بيع 2,068,571 شراء 2,114,286
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

    مواقيت الصلاة

    السبت 01:50 صـ
    20 جمادى أول 1446 هـ 23 نوفمبر 2024 م
    مصر
    الفجر 04:56
    الشروق 06:27
    الظهر 11:41
    العصر 14:36
    المغرب 16:56
    العشاء 18:17

    استطلاع الرأي