محاربة السرطان وتحسين الخصوبة ...تعرف على فوائد الفول الأخضر

يعد الفول الأخضر من البقوليات الخضراء التي تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل "أ، ب، ج"، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتينات، وحمض الفوليك بالإضافة إلى الكثير من المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والفسفور والكالسيوم.

 

وللفول الاخضر عدة فوائد من بينها :

يحسن الخصوبة والحمل

يلعب حمض الفوليك الموجود بكميات كبيرة في الفول الأخضر دورًا أساسيًا في حماية الجنين من التشوهات وخاصة تلك التي تصيب الحبل الشوكي.

 

محاربة السرطان

يحتوي على مادة الكلوروفيل التي بدورها تساعد في محاربة المواد المسرطنة التي يمكن أن تدخل الجسم من خلال بعض الأطعمة.

 

الحفاظ على صحة القلب

الفول الأخضر من النباتات التي لا تحتوي على الكولسترول وبالتالي تعد خيارًا صحيًا للقلب والشرايين.

 

المحافظة على العظام

 

ويعد الفول الأخضر من أغنى النباتات بفيتامين K، مما يساهم في التخفيف من آلام العظام، وأعراض أمراض الروماتيزم.