بعد انتشار متحور كورونا الجديد.. تعرف على الأطعمة التى تقوى الجهاز المناعي

ينصح الكثير من الأطباء بتناول الأطعمة التى تساعد على تعزيز وتقوية مناعة الجسم ضد الأمراض، خصوصًا بعد إنتشار المتحور الجديد من فيروس كورونا والمعروف بإسم "اوميكرون" الذى ينتشر بشكل كبير.

 

 

وفى هذا الموضوع، نستعرض معكم أبرز الأطعمة والنصائح التى وجهها الأطباء من أجل تقوية المناعة والحماية من المتحور الجديد.

 

طرق انتشار المتحور الجديد "اوميكرون"

 

ينتشر الفيروس بسهولة عن طريق الرذاذ المحمل باللعاب، ومع الكحة أو العطس أو الاقتراب من الشخص الحامل للفيروس، ينتقل الفيروس للشخص الآخر، لكن المثير للاهتمام أن بعض الأبحاث مؤخرا أظهرت احتمالية أن يظل الفيروس عالق بالهواء لعدة ساعات، مما يرفع فرص الإصابة بالفيروس وانتشار أكثر.

 

ومن المعروف أن الأشخاص أصحاب المناعة القوية، يكون لديهم فرص أكبر لمواجهة فيروس كورونا بشكل أفضل، وتعزيز صحة المناعة يساعد على منح الجسم أساليب الدفاع الممكنة ضد الفيروس.

 

أطعمة تساعد على تقوية المناعة

 

هناك بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، التي تساعد على دعم مناعتك، ومن أهم الأطعمة التي ينصح بتناولها، هي الأغذية التي تحتوي على فيتامينات A، وC ،وD، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والمعادن، والأطعمة التالية يمكن أن تكون مصدرا مهما لهذه الفيتامينات وهي:

 

 

الخضروات

 

تعد الخضروات مصدرًا صحيًا وغنيًا بالفيتامينات، وبعض الخضار تعد أطعمة تقوي المناعة ومنها ما يأتي:

 

-البروكلي: يعد البروكلي مصدرًا غنيًا بفيتامين ج، كما يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة الفعالة.

 

-السبانخ: يعد السبانخ مصدرًا لكل من فيتامين ج، وفيتامين هـ، وهما يعملان على تقوية جهاز المناعة.

 

-المشروم: يحتوي المشروم على بعض المعادن كالسيلنيوم (Selenium)، ومجموعة فيتامين ب التي تساعد على تقوية المناعة، والوقاية من المرض.

 

-البطاطا الحلوة: تحتوي البطاطا الحلوة على بيتا كاروتين (Beta-carotene)، والتي تتحول في الجسم إلى فيتامين أ الذي يعد مضاد أكسدة قوي.

 

الفواكه

 

بعض الفواكه تقوي المناعة، ومنها ما يأتي:

 

-البرتقال والكيوي: يعد كل من البرتقال والكيوي مصدرًا غنيًا بفيتامين ج، والذي يساعد بشكل كبير على تقوية جهاز المناعة، كما أنه يساعد في تقليل مدة الأعراض المصاحبة لنزلات البرد.

 

 

-البطيخ: يحتوي البطيخ على مضاد أكسدة يسمى غلوتاثيون (Glutathione) وهي أطعمة تقوي المناعة، وتساعد الجسم على محاربة العدوى، ويتركز الغلوتاثيون في الجزء الأحمر من البطيخ الأقرب إلى القشرة.

 

-التوت: يعد التوت مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، وتبين أن مادة الأنتوسيان (Anthocyanin) الموجودة فيه أنها تساعد بشكل خاص على تقوية جهاز المناعة ودفاعاته في منطقة الجهاز التنفسي، وتساعد في محابة الأمراض في هذه المنطقة.