جمال شعبان يوضح الآثار المترتبة على إهمال وجبة الإفطار

تعتبر وجبة الإفطار واحدة من أهم الوجبات التي ينبغي على الفرد تناولها يومياً وعدم إهمالها وفي هذا السياق يستعرض موقع محطة مصر اليوم لمتابعيه أهمية وجبة الإفطار والآثار المترتبة على إهمال وجبة الإفطار وفقاً لما أوصحها الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب سابقاً.

أهمية وجبة الإفطار :

أوضح جمال شعبان أن وجبة الإفطار لا يمكن الإستغناء عنها وأن تركها يؤثر بالسلب على الصحة وأن الدراسات العلمية التي تبين أن إهمال وجبة الإفطار يتسبب في إرتفاع الكثير من حالات السكتات القلبية والجلطات المسببة للوفاة في ساعات الصباح الأولى.

والسبب في ذلك أن الصفائح الدموية في ذلك الوقت تكون أكثر نشاطاً وتميل إلى تشكيل الجلطات والتخثرات الدموية في حين أن تناول القليل من الطعام صباحاً ربما يقلل من نشاط تلك الصفائح الدموية مما يسبب إندفاع كمية كبيرة من الدم إلى المعدة لإتمام عملية الهضم.

الآثار المترتبة على إهمال وجبة الإفطار :

أوضح الدكتور جمال شعبان أن الباحثون أشاروا إلى أن إهمال وجبة الإفطار لا يؤدي إلى الوفاة ولكن هناك أسباب آخرى تؤدي إلى ذلك وينبغي التعامل معها بوعي وحرص شديد.

وأشار إلى أنه حيث يجب على مرضى القلب خاصة تناول إفطار خفيف وقليل الدسم يتكون من طبق صغير من الفول وقطعة جبن قريش وبيضة مسلوقة، كذلك يمكن تناول الزبادي والعسل والخبز الأسمر وقطع من الفواكه.

وأكد أنه ينبغي البعد تماماً عن الأكلات الدسمة، وتقليل كميات الملح المستخدمة فى الطعام‏، وممارسة رياضة المشي يومياً‏، والتوقف عن التدخين.