احذر تناول تلك الأطعمة بعد بلوغ سن الخمسين
يارا أيمن محطة مصريهتم العديد من الأطباء بنوعية الأطعمة التي يجب الحرص علي تناولها بعد تجاوز سن الخمسين، ولكن يوجد العديد من الأطعمة التي ستوؤثر علي صحتك في السنوات القادمة بشكل سلبي، وقد حذر منها خبراء التغذية.
لذلك نصحت أخصائية التغذية الأمريكية "كريستن روزنبلوم"، بتجنب 5 أطعمة بلوغ سن الخمسين.
البطاطس المقلية
تحتوي البطاطس المقلية، علي العديد من مستويات الدهون غير الصحية، والتي بدورها تؤثر بالسلب علي نسب الكوليسترول في الدم.
اقرأ أيضاً
وقالت الأخصائية كريستين روزنبلوم، إذا كنت من محبي البطاطس، يمكنك طهيها باستخدام المقلاة الهوائية.
الفطائر والمعجنات
تحذر أخصائية التغذية من تناول الفطائر والمعجنات لاحتوائها على عدد كبير من السعرات الحرارية، قد تصل إلى 190 سعرة حرارية وقد تزيد، بالإضافة إلى احتوائها علي نسبة مرتفعة من السكريات، والتي قد تسبب الإصابة بالسكري، وأثرها الإصابة بمرض السكري.
المشروبات الغنية بالسكر
أوصت توصي الدكتورة كرستين، بالحصول علي 50 جرامًا فقط من السكر يوميا، ليدخل ضمن النظام الغذائي الكلي خلال اليوم، والذي يحتوي علي 2000 سعرة حرارية.
وأشارت إلي خطورتها لأن السكر الزائد يساهم في الضغط على أعضاء الجسم مثل: الكبد والبنكرياس، وقد تؤدي الزيادة في نسب سكر الدم الى خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية، والقلب، والأوعية الدموية ومرض السكري، ويساهم التقدم في العمر في زيادة نسبة الإصابة بتلك الأمراض.
الأطعمة المعالجة
مع عصر السرعة الذي نعيش فيه انتشرت العديد من الأطعمة المعالجة، سريعة التحضير، كخليط الكيك جاهز التحضير، و رقائق البطاطا (الشيبسي)، والكاتشبات، ومنتجات الألبان المحلاة، و الأطعمة التي تحتوي علي مواد حافظة.
تأتي خطورة تلك الأطعمة، لاحتوائها علي كثير من السعرات الحرارية والدهون، والأملاح، وخلوها من الألياف والعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان كالمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
الأطعمة المصنعة سريعة التحضير
تعد منتجات اللحوم المصنعة كالبرجر، والهوت دوج، واللحوم المدخنة، من الأطعمة التي تتربع علي عرش الأطعمة الممنوعة عن الأشخاص الذين يزيد سنهم عن الخمسين عاما، فضلًا عن عدم احتوائها علي أي قيمة غذائية، فهي تمد الجسم بمركبات كيميائية.
كما تحتوي علي كميات كبيرة من الصوديوم، الذي يؤدي إلي احتباس السوائل في جسم الإنسان، مما يؤدي إلي ارتفاع ضغط الدم، وقد أوصت جمعية القلب الأمريكية، في وقت سابق، بمحاولة تناول الصوديوم بنسبة أقل من 1500 مليجرام في اليوم، للحفاظ على مستوى صحي لضغط الدم.