«قبل ما الموسم يخلص».. طريقة عمل عصير التين الشوكي في المنزل بخطوتين

تتعدد فوائد التين الشوكى، الذي يعد أحد أشهر الفاكهة الموسمية المنتشرة فى الشوارع والأسواق في فصل الصيف فقط، كما أنه من الفاكهة المحبوبة التي يقبل على تناولها الكبار والصغار، كونها تتميز بمذاق شهى، وعناصر تعمل على ترطيب الجسم، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية.

 

ويقدم موقع محطة مصر نيوز في إطار الخدمات التي يعرضها لقرائه، طريقة عصير التين الشوكي في المنزل..

 

فوائد تناول التين الشوكي:

يشتهر التين الشوكي بوجود العديد من الفوائد الصحية بداخله والمفيدة للجسم، وتتلخص في التالي:

1) يقلل تناول التين الشوكي من معدل الكوليسترول في الدم، وفقا لما أثبتته إحدى الدراسات التي أجريت على أن التين الشوكي قد يقلل من مستوى الكوليسترول الكلي في الدم.

 

2) يساعد التين الشوكي في علاج مشكلة تضخم البروستاتا، بعد أن أظهرت الأبحاث أن قدرته على الحماية من سرطانات البروستاتا، كما يحتوي التين الشوكي على خصائص مضادة للفيروسات.

 

3) يحتوي التين الشوكي على عنصر النحاس، والهامة في تكوين الكولاجين الذي يجعل الجلد صحي ويجعل البشرة تتمتع بالنضارة والحيوية.

 

ما هي القيمة الغذائية للتين الشوكي ؟

يحتوي تناول كل 100 جرام من التين الشوكي على العناصر الغذائية الآتية:

- السعرات الحرارية 41 سعرة حرارية

- الماء 87.6 جرام

- البروتينات 0.73 جرام

- الألياف الغذائية 3.6 جرام

- الكالسيوم 56 ملليجرام

- الحديد 0.3 ملليجرام

- الماغنيسيوم 85 ملليجرام

- الفسفور 24 ملليجرام

- البوتاسيوم 220 ملليجرام

- الصوديوم 5 ملليجرام

- الزنك 0.12 ملليجرام

- السيلينيوم 0.6 مايكروجرام

- فيتامين ج 14 ملليجرام

- النياسين 0.46 ملليجرام

- حمض الفوليك 6 مايكروجرام

- فيتامين أ 43 وحدة دولية

 

المكونات :

- 5 ثمرات من التين الشوكي

- 2 ثمرة خوخ ويمكن استبدالها بنصف ثمرة مانجو

- مكعبات ثلج

- نصف كوب من الحليب (حسب الرغبة)

- معلقتين من السكر (حسب الرغبة)

 

طريقة التحضير في خطوتين:

1- يتم تحضير جميع المكونات، ومن ثم يتم وضعها جميعا فى الخلاط الكهربائى.

2- نقوم بضرب المكونات معا جيدا، وذلك حتى نحصل على عصير متجانس المكونات، ومن ثم نقوم بتقديم العصير فى كاسات للتقديم بعد تصفيته.