احذر | لا تشرب الشاي بعد الإفطار في رمضان لهذا السبب
آية ممدوحلا شك أن معظم إن لم يكن جميع المصريين معتادين على تناول الشاي.. وهناك من يتناول الشاي في جميع أوقات اليوم وخاصة بعد الأفطار والغداء والعشاء، أما عن رمضان، فالشاي لا بد منه بعد الإفطار مباشرة، لأن الجسم في رمضان يحتاج إلي الحصول على الكافيين وتعويض نقص الكافيين على مدار اليوم في الصيام.
من المواضيع المثيرة للجدل في شهر رمضان هي هل تناول الشاي بعد الفطار صحي أم ضار؟ بالرغم من تواجد الكثير من الدراسات التي تشير إلى أن شرب الشاي أمر جيد للجهاز الهضمي ولكن تناول الشاي بعد الفطار في رمضان مباشرة يعوق إمتصاص العناصر الغذائية المختلفة.
أضرار تناول الشاي بعد الإفطار في رمضان:
- يحتوي الشاي على نسبة كبيرة من المواد القابضة، وهذه المواد يزداد تأثيرها كلما أطلنا مدة غليان الشاي، لذلك يجب عدم غلي الشاي على النار حيث إن غلي الشاي يزيد من فعالية المادة القابضة التي تسبب مشاكل كثيرة للإنسان.
- يقلل من قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص جميع أنواع الأغذية.
- كما يسبب ترسب الإنزيمات الهاضمة التي تفسد الهضم.
- يؤدي إلى ترسب كثير من الأملاح وبالأخص الحديد، لذلك يؤدي إلى نوع من الأنيميا.
- يفضل عدم شرب الشاي بعد الأكل مباشرة مهما كانت طريقة تحضيره لأنه لا يؤثر فقط على عنصر الحديد بل يؤثر على عناصر أخرى مثل الزنك والكالسيوم.
- الإفراط في تناوله يؤدي إلى استهلاك المزيد من السكر في اليوم، وبالتالي احتواء الجسم على الكثير من السعرات الحرارية، ما يعزز من زيادة الوزن.
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم، يمكن يسبب استهلاكه بصورة كبيرة إلى ارتفاع ضغط الدم.
- الإصابة بارتجاع المريء، يعتبر من المضاعفات الصحية الذي يسببها تناول الشاي بعد الإفطار في رمضان.
إذا كان الشخص يعاني من نقص الحديد ولكنه يريد أن يستمتع بشرب الشاي، فيفضل أن يشربه في الفترة بين الوجبات الغذائية، حيث يجب أن يفصل بين الطعام والشاي ساعة على الأقل، مما يساعد في تقليل احتمالية تأثيره على قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام عند تناوله.
لذا ينصح بتجنب تناول الشاي عند تناول مكملات الحديد أو بعد تناول وجبة غنية بالحديد للتجنب أضرار شرب الشاي بعد الأكل مباشرة.
اقرأ أيضاً | أبرزهم الشاي بالحليب.. احذر خلط هذه الأطعمة والمشروبات معًا