للفاكهة أهمية كبيرة في نظامك الغذائي.. تعرف عليها
أكد الدكتور أمين مكرم، استشاري التغذية العلاجية والسمنة، على أهمية تناول الفاكهة يوميًا في نظامنا الغذائي وبكمية مناسبة غير قليلة خاصة في بداية ونهاية اليوم، وذلك لأن الفاكهة تحتوي على سكر الفركتور وهو مغذي قوي للعضلات والدماغ والمخ.
وقال الدكتور، إن سكر الفركتوز أحد أهم الأشياء التي تطمئن الجسم بوجود طاقة، وذلك عكس سكر السكروز تمامًا الذي نقوم بإضافته للمشروبات، وتناول الفاكهة في الصباح يعتبر من أهم العوامل التى تنشط القولون وتحمي الجسم من الإصابة بالإمساك أثناء الدايت.
وأشار أمين مكرم لفوائد الفاكهة المتعددة منها تغذية البشرة وتحفيز العضلات للعمل دون إجهاد، ولكن هناك أنواع للفاكهة لا ينصح بتناولها أثناء الدايت وهي الفاكهة الحمضية مثل البرتقال واليوسفي لأنها تتسبب في تخزين مياه بالجسم.
وأكد الدكتور على أهمية تناول التفاح، مشيرة إلى أن تفاحة واحدة يوميا تغنيك عن الذهاب للطبيب، وتناول التفاح في بداية اليوم من أهم عوامل النشاط خصوصا للسيدات والفتيات فهو من الركائز الأساسية في تنعيم وزيادة حيوية الشعر وتحسين البشرة والقضاء على الهالات السوداء.
قال أمين مكرم، إنه من الممكن أن تكون وجبة الإفطار عبارة عن فاكهة فقط، ولكن قبل ذلك يجب تدعيم الجسم بكمية من الأملاح قبل الأفطار بساعة ثم تناول وجبة الأفطار، وينصح بتناول كوب من الرمان مضاف إليه ثمرة موز ومعلقة من العسل كوجبة أساسية قبل النوم.
