بعد ظهور «أوميكرون» فى مصر.. تعرف على أبرز الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي

يلعب الجهاز المناعي دور كبير فى حماية الجسم من الفيروسات والأمراض التى تهاجمه من حين لآخر، ولا شك بأن الجهاز المناعي القوى يكون أكثر قدرة على القضاء على هذه الفيروسات.

ومع انتشار متحور «أوميكرون» وتسجيل مصر اول 3 حالات، يبحث الكثير من الناس عن افضل الأطعمة التى تساعد على تقوية الجهاز المناعي بالجسم لمنع الاصابة بهذا المتحور الجديد من فيروس كورونا.

 

ويشدد خبراء التغذية، على إتباع أنظمة غذائية متوازنة بها الفيتامينات والزنك والمعادن والبروتينات والدهون والكربوهيدرات، وذلك لأجل الحفاظ على صحة الإنسان ومواجهة كورونا وغيره من الأمراض.

 

وفى هذا الموضوع، نرصد لكم أبرز الأطعمة التى تساعد على تقوية مناعة الجسم ضد الأمراض والفيروسات الخطيرة.

 

أطعمة تساعد فى تقوية المناعة

1- البروكلي

البروكلي غني بالفيتامينات والمعادن، وهو مخزن للفيتامينات "A" و"C" و"E"، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة والألياف الأخرى. ويعتبر البروكلي من أكثر الخضروات الصحية التي ينصح بتناولها نصف مطهية أو نيئة.

 

2- الثوم

عرفت الحضارات القديمة قيمة الثوم في مكافحة العدوى، فكان ضيفا دائما على موائدها، وذلك لما يحتويه من مواد تساعد على خفض ضغط الدم وإبطاء تصلب الشرايين. ويبدو أن خصائص الثوم المعززة للمناعة تأتي من التركيز الكثيف للمركبات التي يحتويها مثل "الأليسين".

 

3- الحمضيات

يلجأ معظم الأشخاص إلى فيتامين "C" لأنه يساعد في بناء جهاز المناعة. ويعتقد أن هذا الفيتامين يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، وهي مفتاح مكافحة العدوى بالجسم.

وهذا الفيتامين موجود على وجه التحديد في الحمضيات، مثل االبرتقال واليوسفي والليمون.

 

4- الزنجبيل

الزنجبيل هو عنصر آخر يلجأ إليه كثيرون بعد المرض، وقد يساعد في تقليل الالتهاب، لا سيما التهاب الحلق. كما يساعد الزنجبيل في تقليل حالة الشعور بالغثيان المصاحبة للأمراض المعدية.

 

5- الزبادي

يعمل الزبادي فى تعزيز جهازك المناعي للمساعدة في مكافحة الأمراض. ويفضل الحصول على الزبادي العادي بدلا من الأنواع المحلاة بالسكر، إذ يمكنك تحلية الزبادي العادي بنفسك بإضافة الفواكه الصحية أو العسل.

ويعد الزبادي مصدرا لفيتامين "د"، الذي يساعد على تنظيم عمل جهاز المناعة، ويعتقد أنه يعزز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض.