أفضل الطرق للامتناع عن تناول السكر تدريجيًا
يقرر الكثير من الناس التخلي عن السكر نهائيًا، حيث يرتبط تناول السكريات بشكل زائد بعدد من المشاكل الصحية، فالسكر لا يؤدي إلى زيادة الوزن فقط، ولكن الإفراط في تناوله يؤدي للإصابة بالالتهابات ويؤذي القلب ويزيد من خطر الإصابة بداء السكري، كما يسبب ضرر للكلى على المدى الطويل.
ولكن التخلي عن السكر نهائيًا ليس سهلًا، فمن الصعب معرفة أي أنواع السكر مفيدة وأيها يضر الصحة، حيث أن الكثيرين لا يمكنهم التفرقة بين الأطعمة التي تحتوي على سكريات طبيعية والتي تحتوي على سكريات مضافة.
ولهذا يقدم لكم موقع "محطة مصر" معلومات عن أنواع السكريات المضرة وكيفية التخلص منها، لتستطيع العيش بسعادة مع الحفاظ على صحتك والتحكم في نظامك الغذائي.
السكريات المضرة تشمل التالي:
السكر الخام الذي يضاف إلى الشاي أو القهوة.
الزبادي المحلى وغيرها من الأشياء التي تبدو صحية في ظاهرها.
الشوكولاتة مثل "تويكس، وجالكسي، وكادبوري وغيرها من الحلويات" وكذلك الشوكولاتة الداكنة.
طرق للتخلص من السكريات:
1- انتبه أثناء التسوق جيدًا للمكونات المكتوبة على العلبة فقد لا تُكتب كلمة سكر بصورة مباشرة حيث أحيانًا يتم استبدالها بفركتوز أو جلوكوز أو سكروز أو لاكتوز أو مالتوز أو أي مكون ينتهي ب "أوز"، فالابتعاد عن الأطعمة المضاف إليها سكر هي أولى خطوات التخلص منه.
2- لا تترك نفسك للجوع أبدًا، حيث أن أول ما يخطر على بال الجائع هو تناول الحلويات.
3- حدد استراتيجيتك في التقليل من السكريات واكتبها في مفكرة، وابدأ مثلًا بتخصيص سجل للطعام الذي تتناوله كي يتضح عندك كم تتناول من السكريات في اليوم أو الأسبوع، وبعد ذلك ضع خطة لكيفية التقليل من السكر، ودونّ أيضًا بدائل السكر الصحية التي تفكر في استعمالها فقد تحتاج لتجربة عدة أشياء حتى تستقر على ما يناسبك منها، ويمكنك كذلك وصف مزاجك وكيف تشعر تجاه الأمر فهذا يساعد كثيرًا في تخفيف أي ضغوط قد تشعر بها.
4- شرب كميات مناسبة من الماء يوميًا يقلل من الرغبة في تناول الحلويات والأطعمة الغنية بالسكر، كما تقلل المياه من تأثير السكريات على الجسم وتنقي الجسم من السموم المختلفة.
5- تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف الغذائية مثل القمح والتوت والحبوب الكاملة، حيث تقلل من الرغبة في تناول السكريات.
6- ممارسة الرياضة بشكل يومي يساعد على تنشيط الدورة الدموية، كما تساعد التمارين الرياضية في التقليل من الرغبة في تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر.
7- لابد من الاستعداد للأعراض التي ستظهر عند التوقف عن تناول السكر، والتي يمكن تخفيفها عن طريق التدرج في التقليل من هذه الأطعمة، فمن الطبيعي ظهور بعض الأعراض الجانبية عند التوقف عن تناول السكر، ولكن هذه الأعراض تختلف باختلاف كمية السكر التي تعود الجسم عليها يوميًا.
