مشروب السفرة الرمضانية.. تعرف على فوائد التمر هندي
تنمو شجرة التمر هندي غالبًا في المناطق الاستوائية، وكان أول ظهور لها في أفريقيا قبل أن تنتشر وتبدأ في النمو في مناطق مختلفة من قارة آسيا، ثم ظهرت بعد ذلك في الأمريكتين.
وتنمو الثمار على الأشجار في داخل قشور بنية طويلة تحتوي بداخلها على لب لزج، وهو الجزء الذي يمكن تناوله من الثمار، وله مذاق حلو حامض.
وقد كشفت العديد من الدراسات والبحوث عن فوائد التمر الهندي وعصيره، ولذلك سوف يعرض لكم موقع محطة مصر كل ما تحتاجون لمعرفته عن فوائد التمر هندي وعصيره الذي لا تخلو منه أي سفرة رمضانية.
تحسين الهضم
يعد التمر الهندي أحد الملينات الطبيعية نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية نسبة عالية، كما أنه يساعد بشكل كبير على تحريك البراز العالق في الجهاز الهضمي نظرًا لطبيعته اللزجة.
ويعد مفيدًا بشكل خاص لمن يعانون من الإمساك المزمن، فقد أظهرت النتائج الأولية لبعض الدراسات أنه قد يساعد على الشفاء منه، كما يخفف التمر هندي من نفخة البطن والتشنجات وينظم الهضم عند شرب كأس منه قبل الإفطار.
تحسين صحة القلب
وجد العلماء أن التمر الهندي يستطيع خفض ضغط الدم والكوليسترول المرتفعين، ويمكن أن يحمي من فقر الدم، فالألياف الموجودة تقلل نسبة الدهون في الدم والبوتاسيوم يساعد في السيطرة على ضغط الدم وفيتامين ج يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، أما الحديد فيساعد على إنتاج الكمية الكافية للجسم من خلايا الدم الحمراء.
السيطرة على مرض السكر
يساعد التمر الهندي على إنتاج إنزيم معين في الجسم يساعد على التقليل من امتصاص الكربوهيدرات، مما يعمل على منع ارتفاع سكر الدم الذي يحدث عادة نتيجة امتصاص الكربوهيدرات من الوجبات الغنية بها، ويحتوي التمر هندي كذلك على نسبة عالية من الماغنيسيوم، مما يساعد على الحماية من مرض السكر والتخفيف من حدة أعراضه.
تقوية جهاز المناعة
كما يحتوي التمر هندي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج، وهي تعد أفضل وسيلة لتدعيم وتقوية جهاز المناعة لديك، وحمايتك من العدوى والفطريات.
تقوية الجهاز العصبي
فنظرًا لاحتواء التمر هندي على نسبة عالية من الثيامين، وأنه يعتبر أحد أهم أفراد عائلة مجموعة فيتامينات ب، فهو يساعد في تحسين صحة ووظائف الأعصاب والعضلات في الجسم.
تحسين صحة الكبد
يساعد التمر هندي في تحسين صحة الكبد، فقد وجدت الدراسات العلمية التي أجريت على التمر هندي أنه يساعد في تخفيف الإجهاد الذي قد يصيب الكبد، نتيجة تعرضه لعمليات الأكسدة الضارة.
كما يمكن أن يساعد التمر هندي في إصلاح التلف الذي قد يحدث لأنسجة الكبد، بسبب عمليات الأكسدة الضارة، وذلك نتيجة لاحتواء التمر هندي على بعض المركبات النشطة مثل البروسيانيدين، ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للكبد ولصحة الجسم.
خسارة الوزن الزائد
يمكن كذلك أن يساعد التمر هندي في خسارة الوزن الزائد، فهو غنى بحمض هيدروكسي السيتريك الذي يساعد على خسارة الوزن الزائد، بسبب قدرته التحكم في إنتاج أحد أنواع الإنزيمات المسئولة عن تخزين الدهون في الجسم، كما أن هناك دراسات تبين قدرة التمر هندي على تعزيز إنتاج السيروتونين، والذي يساعد على كبح الشهية وتقليل الشعور بالجوع.
تسكين الآلام
قد لا يساعد تناول ثمار التمر هندي الطازج على تسكين الآلام، ولكن أظهرت إحدى الدراسات أن تناول الخلاصة المصنوعة من بعض أجزاء التمر هندي قد تساعد على تسكين الآلام المختلفة، مثل الآلام التي قد ترافق التهابات المفاصل.
تحسين صحة الشعر
يساعد التمر الهندى فى تحسين صحة ومظهر الشعر والبشرة، سواء بوضعه مباشرةً أو بتناوله، فهو يحمى البشرة من الجفاف ويساعد على شفاء الحروق ويقلل من تساقط الشعر.
اقرأ أيضَا..
