احذر.. 5 أخطار لتناول اللحوم المجمدة
عهد عادل سيد محطة مصرمع اقتراب شهر رمضان، يزداد إقبال المواطنين على شراء اللحوم والدواجن المجمدة ، لذلك ترصد "محطة مصر" لقرائها العديد من أضرار هذه اللحوم للتوقف عن شرائها و الامتناع عنها.
أضرار اللحوم المجمدة:
1- زيادة خطر الإصابة بمرض السكر.
تستخدم الشركات النشا للحفاظ على الدجاج المجمد طازج، وبما أن النشا تتكون من الجلوكوز، فإن الجسم يقوم بتحويل الجلوكوز لسكر قبل هضمه، والسكر الزائد يؤدي إلي إصابة الجسم بمرض السكري وتلف في أنسجة الجسم.
2- ارتفاع ضغط الدم.
تحتوي اللحوم المجمدة عدد كبير من المواد الحافظة التي تتسبب في ارتفاع مستوى السكر و الأملاح بالدم، مما يؤثر بالسلب على مستوى ضغط الدم مما يؤثر على الجسم بالسلب ويؤدي للعديد من المشكلات الصحية.
3- أمراض القلب
تحتوي اللحوم المجمدة على كمية كبيرة من الدهون الوفيرة التي تتسبب بأمراض القلب وسدد بالشرايين وزيادة نسبة الكولستيرول بالدم.
4- زيادة خطر الإصابة بالسرطانات
أثبتت الدراسات أن الإفراط في تناول اللحوم المجمدة يؤدي للإصابة بسرطان البنكرياس وسرطان المعدة.
5- مخاطر صحية أخرى
بسبب المواد الكيميائية المضافة للحوم للحفاظ عليها تزيد من الشعور بالغثيان والصداع والاشمئزاز.